Recepty

Cukinové placky

Cukinové placky - 2. a 3.fáza

Ingrediencie

Pre 2 ľudia

Recipe

  • 2 vajcia
  • 2 cukiny
  • 2 PL kukuričného škrobu
  • 1 strúčik cesnaku,soľ,korenie,petržlen

Cukinové placky - Príprava:

1. Oddelíme žĺtka od bielkov.

2. Bielka vyšľaháme na tuhý sneh.

3. Cukinu nastrúhame.

4. Postrúhanú cukinu zmiešame s roztlačeným cesnakom, posekanou petržlenovou vňaťou, soľou a korením.

5. Nakoniec opatrne primiešame bielkový sneh.

6. Pečieme na teflónovej panvici ako palacinky.

 

Príprava : 15 minút

Varenie : 4 až 5 minút

Vaše komentáre k tomuto receptu (2)

od ada.ferko , na utorok, 19. marec 2013
päť hviezdičiek, nie dve...
od ada.ferko , na utorok, 19. marec 2013
veľmi dobré placky...odporúčam všetkým..:-)