Recepty

Pangasius

Pangasius

Ingrediencie

Pre 1 ľudia

Recipe

  • 1 ryba pangasius
  • 1 cibuľa
  • 1 korenie podľa chuti ( kmín, červenú papriku )

Pangasius - Príprava:

1. Pangasiusa nakrájame na väčšie kúsky a zmiešame so soľou a korením podľa chuti.

2. Na spodok zapekacej misky dáme polovicu okoreneného pangasiusa a naukladáme naň polovicu na plátky nakrájanej cibule.

3. Na cibuľu dáme druhú polovicu pangasiusa a opäť pridáme vrstvu cibule.

4. Dobre utesníme alobalom a môžeme prikryť aj pokrievkou.

5. Celé to dáme nad paru do väčšieho hrnca a pomaličky varíme pol hodinu až hodinu. Rybu môžeme variť aj 20 minút v tlakovom hrnci.

recept od Kvetky

Vaše komentáre k tomuto receptu (0)