Recepty

Stroganov

Stroganov

Ingrediencie

Pre 2 ľudia

Recipe

  • 300 gramov hovädzieho mäsa
  • 0.5 cibule
  • 1 čierne korenie,solčanku
  • 1 polievkovú lyžicu solamylu Gustin
  • 1 strúčik cesnaku
  • 1 paradajkový pretlak
  • 0.5 pohára odtučneného mlieka

Stroganov - Príprava:

1.Hovädzie mäsko nakrájame na malé pásiky, cibuľu na malé kocky.

2.Mäso dáme do tlakového hrnca a zalejeme pol litrom vody. Okoreníme, posolíme solčankou.

3. Nakoniec pridáme paradajkový pretlak a varíme v tlakovom hrnci asi 30 minút.

4. Keď je už mäso dobre uvarené, roztlačíme strúčik cesnaku a zahustíme omáčku pol pohárom odtučneného mlieka s lyžičkou solamylu Gustin.

recept od Aňušky



Vaše komentáre k tomuto receptu (0)