Recepty

Trojkráľový koláč

vianočný recept

Ingrediencie

Pre 4 Porcia(e)

Recipe

  • 40 gramov práškového sladidla
  • 150 ml nízkotučného mlieka
  • 1 práškové kvasnice
  • 100 gramov odtučneného tvarohu 0,1 % tuku
  • 1 polievková lyžica vanilkovej arómy
  • 2 vajcia
  • 1 čajová lyžička soli
  • 8 polievkových lyžíc ovsených otrúb
  • 4 polievkové lyžice pšeničných alebo špaldových otrúb
  • 1 polievková lyžica proteínu v prášku (nemusí byť)
  • 1 kôra z citróna alebo pomaranča

Trojkráľový koláč - Príprava:

1. Mlieko pomaličky zohrejeme.

2. Pridáme odtučnený tvaroh, arómu, kvasnice, vajcia a soľ. Dobre vyšľaháme.

3. Potom pridáme otruby a práškový proteín (ak máme doma).

4. Rúru vyhrejeme na 200°C.

5. Do okrúhlej formy (napr. na bábovku) vylejeme cesto.

6. Posypeme práškovým sladidlom a pečieme 20 minút.

7. Potom vytiahneme koláč z rúry a ozdobíme postrúhanou kôrou z citróna alebo z pomaranča.

8. Pečieme ďalších 10 minút.

Vaše komentáre k tomuto receptu (1)

od zuzka , na štvrtok, 03. január 2013
vobec sa mi nevydaril :( nevyklopil sa z formy a to som ju aj vymastila :(