Recepty

Karlovarsko-dukanovský knedlík

Karlovarsko-dukanovský knedlík (od našej čitateľky Hanky - 2. a 3.fáza)

Ingrediencie

Pre 2 ľudia

Recipe

  • 2 porcie dukanovho chleba
  • 1 vajce
  • 1 polievkovú lyžicu kukuričného škrobu
  • 1 soľ,štipku muškátového oriešku,petržlen

Karlovarsko-dukanovský knedlík - Príprava:

1. Z bielka ušľaháme tuhý sneh, pridáme žĺtok, soľ, petržlen, muškátový orech a na kocky pokrájaný dukanov chlieb.

2. Všetko zamiešame a uvaríme asi 15 minút vo vode v hrnčeku vyloženom mastným papierom na pečenie alebo v mikroténovom sáčiku.

Knedlík nám vydrží na 2 dni.

recept od Hanky

Vaše komentáre k tomuto receptu (0)