Najprezeranejšie recepty

Kuracie stehno s knedľou a kapustou

kuracie stehno s knedľou a kapustou

Ingrediencie

Pre 2 ľudia

Recipe

  • 2 Kuracie stehná
  • 1 Korenie
  • 1 Kmín
  • 0.5 pohára vody
  • Na kapustu:
  • 1 Kyslú kapustu
  • 1 zeleninový masox
  • Na knedľu :
  • 0.5 Tofu natural
  • 1 bielok
  • 1 polievková lyžica odtučneného tvarohu 0,1%
  • 2 čajová lyžička prášku do pečiva

Kuracie stehno s knedľou a kapustou - Príprava:

1. Kuracie vykostené stehná umyjeme, dáme do zapekacej misy, posypeme korením, kmínom, podlejeme trochou vody. Pečieme do mäkka asi 35 minút.

2. V hrnci osmažíme cibuľu na troške vody. Pridáme nakrájanú kyslú kapustu, zeleninový masox a trochu vody. Dusíme do mäkka a nakoniec osladíme sladidlom a zaprášime troškou škorice.

3. Najemno nastrúhame ½ Tofu natural, pridáme bielok, 1 lyžicu tvarohu a 2 lyžičky prášku do pečiva. Túto zmes dáme do hrnčeka do mikrovlnky a a varíme na plný výkon 4,5 minúty. Necháme chvíľu odpočinúť a potom krájame na plátky.

recept od Ivky

Vaše komentáre k tomuto receptu (6)

od ivemi , na nedeľa, 21. február 2016
Knedlík nic moc, zkoušela jsem v mikrovlnce menší i větší hrneček, ale hmota vytéká a vůbec nevypadá jako knedlík :-( Chuťově taky nic moc. Dělal jsem to přesně podle receptu. Nemáte někdo zkušenost, jestli něco nedělám špatně?
od ivemi , na nedeľa, 21. február 2016
Knedlík nic moc, zkoušela jsem v mikrovlnce menší i větší hrneček, ale hmota vytéká a vůbec nevypadá jako knedlík :-( Chuťově taky nic moc. Dělal jsem to přesně podle receptu. Nemáte někdo zkušenost, jestli něco nedělám špatně?
od ivemi , na nedeľa, 21. február 2016
Knedlík nic moc, zkoušela jsem v mikrovlnce menší i větší hrneček, ale hmota vytéká a vůbec nevypadá jako knedlík :-( Chuťově taky nic moc. Dělal jsem to přesně podle receptu. Nemáte někdo zkušenost, jestli něco nedělám špatně?