4 fázy Dukanovej diéty

2.fáza - výletná

Ohodnotiť túto položku
(145 hlasov)

 Konečne po prvých dňoch úsilia môžeme pridať aj zeleninu. Počas druhej fázy Dukanovej diéty medzi sebou striedate čisto bielkovinové dni (presne tak ako počas 1.fázy - útočnej) a bielkovinovo-zeleninové dni. Na začiatku praxe doktor Dukan radil zotrvať v jednotlivých fázach vždy 5 dní, ale po čase zistil, že to môže byť pre niektorých ľudí náročné. Vyskúšal teda striedanie jednotlivých fáz každý druhý deň, teda jeden deň čisto bielkovinový a druhý deň jete všetky potraviny z prvej fázy a pridáte k tomu zeleninu.

Povolená zelenina : paradajky, uhorka, reďkovka, špenát, zelená fazuľka, brokolica, artičoky, špargľa, pór, biela kapusta, červená kapusta, zelená kapusta, čínska kapusta, šalát, čakanka, jedlé huby, zeler, kaleráb, fenikel, baklažán, cuketa, karfiol, tekvica, dyňa hokkaido, paprika, sójové klíčky, mangold, ružičkový kel, cibuľa. Mrkva a cvikla len v obmedzenom množstve.

Nezabudnite, že ryža, zemiaky, cestovina, kukurica, fazuľa, bôb, cícer, šošovica, hrášok a avokádo sú zakázané !

Povolené ovocie : jediné povolené ovocie v 2.fáze diéty je rebarbora.

Sušené ovocie GOJI je povolené : 2 PL denne (môžete ho jesť ako maškrtu alebo dať do jogurtu či koláčov).

športDôležité :

- Pravidelne striedame jednotlivé dni.

- Denne konzumujeme 1 a pol polievkovej lyžice ovsených otrúb (maximálne 2 ).

- Môžeme pridať do receptov aj 1 PL pšeničných alebo špaldových otrúb denne (pomáhajú aj pri zápche).

- Pokúsime sa zvýšiť množstvo chôdze na 30 minút denne.

- Pijeme najmenej 1,5 litra vody denne, ale odporúčam skôr 2 až 3 litre tekutín denne.

- Tofu syr je tiež povolený. Môžeme ho primiešať do jedla alebo rozmixovať s jogurtom na omáčku.

- Mäso a zeleninu pripravujeme bez tuku dusené na vode, grilované, v alobale, v silikónovej nádobe, nad parou a pod.

- Ku jedlu môžeme podávať omáčky bez tuku.

- Nezabúdame ani na komplexné vitamíny, ktoré okrem vitamínov obsahujú aj minerály!

V tejto fáze treba zotrvať až pokiaľ dosiahnete vysnívanú váhu. Veľa šťastia !

12 komentáre

  • Odkaz na komentáre Broňa
    Broňa Post 01.05.2013 in 23:28h
    V prvom rade gratulujem k prvým úspechom v diéte! A ako je to s povolenou zeleninou? Ja nečerpám zo slovenského vydania knihy, lebo je to preklad Dukanovej prvej knihy z roku 2001, ale je dobré ju mať, keďže zatiaľ novšie vydania v slovenskom jazyku neexistujú. Osobne však čerpám len z originálneho francúzskeho vydania. Pierre Dukan napísal 10 kníh o Dukanovej diéte a mám ich všetky podrobne preštudované a neustále sa k nim vraciam. Chápem vašu reakciu, že neviete komu veriť, nakoľko nielen v knihe, ale aj na webe sa dočítate všeličo a všade niečo iné... Ak vám môžem poradiť, tak čerpajte informácie z mojej stránky, nakoľko som ju nielen vyskúšala na sebe už po prvom pôrode (rodila som v Paríži a originál knihu som si preštudovala ešte počas tehotenstva) v roku 2002, ale odvtedy sledujem aj všetky zmeny, ktorými diéta prešla. V knihe sa myslím nedočítate ani o tom, že cestoviny shirataki sú Dukanom zaradené medzi povolené potraviny a pod...
    Držím palce, nech sa vám darí! S pozdravom, Broňa.
  • Odkaz na komentáre Igor
    Igor Post 30.04.2013 in 13:50h
    uvádzate medzi povolenú zeleninu aj takú ktorá nie je medzi povolenou zeleninou v knihe od Dr.Pierre Dukan Dukanova diéta (slovenské vydanie 2012) Kto má vlastne pravdu? Lebo v knihe uvádza je zakázané jesť čokolvek iné okrem povolených zložiek . Beriem vážne túto diétu, som na začiatku dnes mám 6ty deň a úbytok 4,5 Kg. ako to vlastne je s tou zeleninou
    Igor
  • Odkaz na komentáre löwin
    löwin Post 26.04.2013 in 08:28h
    v druhej faze dovtedy kým neschudneš kolko chceš
  • Odkaz na komentáre Marta
    Marta Post 02.04.2013 in 15:16h
    A ako dlho máme zostať v tejto fáze?
Pre písanie komentárov sa prihláste